top of page

Punjena MF tortilja

Priprema:

10 min

Kuhanje:

30 min

Porcije:

1 serviranje

Level:

Jednostavno

Količina UH:

19 g po serviranju

Uvod

Nedostaje ti ideja za brzi obrok koji možeš ponijeti sa sobom na posao ili piknik? Punjena MF tortilja je odlična opcija koja je bogata proteinima i kvalitetnim mastima, a uz to je jednostavna za napraviti jer se sastoji od svega 2 sastojka uz punjenje od avokada, tune i crvenog graha koje ne zahtijeva nikakvu pripremu. 

Untitled design (50)_edited.jpg

Sastojci

Za MF tortilju:

  • 200 g svježeg sira

  • 2 jaja

  • ½ žličice češnjaka u prahu

  • ½ žličice origana

  • ½ žličice soli


Za punjenje: 

  • 150 g ocijeđene tune iz konzerve

  • 1 manji avokado

  • 50 g crvenog graha

  • ½ žličice kopara

  • 1 žlica jogurta


Priprema

Korak 1

Zagrijati pećnicu na 170 stupnjeva.


Korak 2

U blenderu pomiješati svježi sir, jaja, češnjak i sol dok se ne stvori glatka smjesa.


Korak 3

Na lim za pečenje staviti papir za pečenje i lagano ga nauljiti.


Korak 4

Izliti pripremljenu smjesu na lim i ravnomjerno ju rasporediti.


Korak 5

Posipati origano po smjesi.


Korak 6

Paziti da smjesa ne bude previše tanka i peći je oko 30 minuta, dok ne poprimi zlatno smeđu boju.


Korak 7

Nakon pečenja, ostaviti tortilju da se hladi 10 minuta.


Korak 8

U međuvremenu, u posudi pomiješati sastojke za punjenje: tunu, nasjeckani avokado, crveni grah, 1 žlica jogurta i kopar.


Korak 9

Napuniti tortilju pripremljenim punjenjem.

bottom of page