top of page

Popis namirnica

U sljedećoj tablici navedene namirnice raspoređene su u kartice prema kategorijama namirnica te u stupce prema preporuci za učestalost konzumacije.

 

Za ovu tablicu vrijedi:

  • Ukoliko se držiš isključivo preporučenih namirnica, unos ugljikohidrata uglavnom ne bi trebao prelaziti 50 g dnevno (stroga Metabolic Friendly prehrana)

  • Ukoliko konzumiraš namirnice i iz drugog stupca, u umjerenim količinama, unos ugljikohidrata uglavnom ne bi trebao prelaziti 100 g dnevno (liberalna Metabolic Friendly prehrana)

  • Namirnice iz trećeg stupca preporučuje se strogo izbjegavati

Preporučuje se

  • Sve vrste neprerađenog mesa: meso peradi, piletina, svinjetina, teletina, janjetina, zečetina, meso divljači)

  • Iznutrice

  • Temeljac od kostiju

  • Želatina

  • Sve vrste neprerađene ribe, lignje, školjke, rakovi, morski plodovi

  • Minimalno prerađeni suhomesnati proizvodi: suha šunka, pršut, slanina, čvarci, domaće kobasice, 

  • Konzervirana riba: tuna u maslinovom ulju ili salamuri, sardine u maslinovom ulju

  • Dimljeni losos i pastrva

  • Riblje paštete i namazi, bakalar na bijelo

  • Jaja

U malim količinama

  • Prerađeni suhomesnati proizvodi: trajne salame, polutrajne salame, šunke u ovitku, kobasice

  • Konzervirane salate od tune

Ne preporučuje se

  • Visoko prerađeni industrijski proizvodi: mesni doručak, paštete (osim pojedinih ribljih pašteta), hrenovke, surimi štapići, panirani mesni i riblji proizvodi

bottom of page